Γιορτή Σαρδέλας

Στη Σκάλα Καλλονής παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον η Γιορτή της σαρδέλας, που διοργανώνεται κάθε χρόνο το πρώτο ή το δεύτερο Σαββατοκύριακο του Αυγούστου και διαρκεί τρεις ημέρες. Οι σαρδέλες που αλιεύονται στην περιοχή θεωρούνται ως οι καλύτερες στην Ελλάδα. Κατά τη διάρκεια της Γιορτής προσφέρονται στους τουρίστες ψητές σαρδέλες δωρεάν μαζί με άφθονο ούζο. Η εορταστική ατμόσφαιρα επιτείνεται από τη συνοδεία ζωντανής ελληνικής μουσικής και των παραδοσιακών χορών, καθιστώντας τη Γιορτή της Σαρδέλας ως μία από τις αντιπροσωπευτικότερες γιορτές του νησιού, η οποία ικανοποιεί όλες τις αισθήσεις.